裝置與配件
Ice Cream Layer Cake
準備 10 分
總時間 43小時 35 分
16 slices
食材
Berry Layer
-
sugar160 g
-
double cream500 g
-
egg yolks from medium eggs2
-
natural vanilla extract1 tsp
-
fine sea salt1 pinch
-
fresh raspberries50 g
-
fresh blackberries150 g
Vanilla Layer
-
double cream470 g
-
milk240 g
-
sugar140 g
-
medium eggs2
-
2 vanilla podsvanilla bean paste1 ½ tsp
-
fine sea salt1 pinch
Chocolate Layer
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets180 g
-
milk200 g
-
double cream400 g
-
sugar160 g
-
cocoa powder sifted4 Tbsp
-
natural vanilla extract1 tsp
-
egg yolks from medium eggs4
-
fine sea salt1 pinch
Serving
-
fresh mixed berries150 g
難易度
中等
營養價值 每 1 slice
蛋白質
5.7 g
卡路里
2622 kJ /
627 kcal
脂肪
48.4 g
碳水化合物
42 g
您可能也會喜歡...
Chocolate Sauce
10 分
Red Velvet Cake
1小時 20 分
Meringue Ghosts
12小時 25 分
Caramel Monster Mud Dip
15 分
Lemon Slush
10 分
Chocolate Ice Cream
12小時
Chocolate Macarons
25小時 30 分
Chocolate Brownie Milkshake
35 分
Peanut Butter Milkshake
15 分
Cake in a Jar
35 分
Peanut Butter and Cookies Cake
1小時 15 分
Caramel Toffees
2小時