
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di peperoni rossi a pezzi (2 cm)
- 300 g di zucchine 100 g a dadini (1 cm) e 200 g a pezzi (2 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di cipolla in quarti
- 1 spicchio di aglio
-
1
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
或 1 cucchiaino di sale - 600 g di acqua
- 100 g di panna da cucina fresca
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 129 kcal / 537 kJ
- 蛋白質
- 2 g
- 脂肪
- 10 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Crema di zucchine
30 分
Crema di zucchine con dadolata di pomodori
40 分
Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)
30 分
Vellutata fredda peperone, melanzana e curry
2小時
Vellutata al peperone rosso e zenzero
50 分
Vellutata di cavolfiore
50 分
Zuppa di uova e tofu
55 分
Vellutata di carote e pastinaca
50 分
Porri in crema delicata
35 分
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 分
Crema di broccoli e porri
45 分
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50 分