裝置與配件
Orzotto alla crema di ceci con tonno
準備 5 分
總時間 30 分
4 porzioni
食材
-
30 g di scalogno a metà
-
1 rametto rosmarino gli aghi lavati ed asciugati
-
1 spicchio di aglio
-
3 filetti di acciuga sott'olio
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30 g olio extravergine di oliva
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250 g di ceci in scatola sgocciolati e sciacquati
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630 g di acqua
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320 g di orzo perlato (cottura 12 minuti)
-
50 g di vino bianco
-
1 cucchiaino di sale
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120 g di tonno in scatola sgocciolato
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
21 g
卡路里
2096 kJ /
501 kcal
脂肪
18 g
碳水化合物
68 g
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