難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g soft dark brown sugar
- 1 tbsp olive oil
- 1000 g pork rashers, cut into halves
- 100 g soy sauce
- 1080 g water
- 500 g spring onions/shallots (white and light green parts only to total 500 g), cut into pieces (approx. 4 cm); green parts for garnishing
- 300 g basmati rice
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2704.3 kJ / 643.8 kcal
- 蛋白質
- 63.7 g
- 碳水化合物
- 77.6 g
- 脂肪
- 7.9 g
- 飽和脂肪
- 1.8 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 1796.4 mg
替代食譜
Asian-style pork noodles
1h
Hong shao rou (braised pork belly)
1小時 15 分
Honey BBQ Chicken
1h
Pork ribs with black bean sauce
2h
Chinese pork with vegetables
1小時 20 分
Sweet and sour pork
40min
Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM5)
4小時 20 分
Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)
30min
Lu ji chi (braised chicken wings)
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San bei ji (three cup chicken)
35min
BBQ chicken winglets
1小時 15 分
Korean barbecue chicken with rice
45min