Taiwanese sticky rice

Taiwanese sticky rice

3.8 52 評分

準備 15 分

總時間 1小時 40 分

4 portions

食材

glutinous rice
400 g
water plus extra for soaking
500 gram
dried shiitake mushrooms
10 g
oil
40 g
sesame oil
10 g
dried shrimp (see Tip)
20 g
boneless skinless pork belly cut into thin strips (5 mm)
200 g
soy sauce
60 g
icing sugar
½ tsp
salt (optional)
½ tsp
fresh coriander leaves for garnishing
1 sprig

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 20.1 g

卡路里 2519 kJ / 599 kcal

脂肪 21.6 g

纖維 2.1 g

碳水化合物 80 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Made in Taiwan 10 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Ginger chicken wings

40 分

Harlequin custard (TM6)

15 分

Turmeric fried chicken

13小時 10 分

Black sticky rice pudding

9小時 40 分

Chicken and Chinese sausage rice

50 分

Ma yi shang shu (sweet potato noodles with pork)

20 分

Harlequin custard

10 分

Mango pudding

12小時 15 分

Asparagus and mushroom stir-fry

10 分

Baked masala fish

1小時 15 分

Mixed mushroom congee with pickled eggs

24小時 40 分

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

35 分