難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 30 g pecorino cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 2 lemons, thin peelings of skin of both, juice of 1
- 30 g pistachio nuts, unsalted, peeled
- 60 g fresh basil leaves
- 120 g extra virgin olive oil
- ½ tsp salt, or to taste
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 647 kJ / 157 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 16 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Pissaladière
1h 30min
Steak tartare
10min
Baba Ganoush
1h
Gazpacho
1h 15min
Guacamole
10min
Salmon tartare
25min
Gazpacho
1h 15min
Pears, Cheese and Honey
15min
Cecina and Goat's Cheese Croquettes
9小時 20 分
Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps
1h 15min
Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme
1h 40min
Vegan Pistachio and Cardamom Ice Cream
12h 20min