
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
- 30 g pecorino cheese cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 2 lemons thin peelings of skin of both, juice of 1
- 30 g pistachio nuts, unsalted, peeled
- 60 g fresh basil leaves
- 120 g extra virgin olive oil
- ½ tsp salt or to taste
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 157 kcal / 647 kJ
- 蛋白質
- 3 g
- 脂肪
- 16 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Mushroom Risotto
30 分
Roasted Aubergine with Oyster Mushrooms
1小時
Asparagus Risotto
45 分
Caesar Salad
30 分
Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds
50 分
Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme
1小時 40 分
Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce
30 分
Parsnip Blinis with Stilton, Walnuts and Honey
2小時 20 分
Courgette and Feta Risotto
30 分
Beetroot soup with herb dumplings
1小時 10 分
Aubergine Bhurta
30 分
Tapenade
10 分