裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Raw strawberry cheesecake
準備 15 分
總金額 7小時 45 分
12 portions
食材
Base
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macadamia nuts130 g
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pitted Medjool dates140 g
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desiccated coconut70 g
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salt¼ tsp
Filling
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raw cashew nuts soaked (1 hour) and drained400 g
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lemons flesh only100 g
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pure maple syrup50 g
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coconut oil120 g
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natural vanilla extract1 tsp
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sea salt1 pinch
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balsamic vinegar1 tsp
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water120 g
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fresh strawberries250 g
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fresh blueberries for garnishing40 g
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goji berries for garnishing1 tbsp
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flaked almonds (非必選) for garnishing1 tbsp
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shredded coconut for garnishing1 tbsp
營養價值 每 1 portion
卡路里
473.3 kcal /
1988 kJ
蛋白質
7.9 g
脂肪
39.4 g
碳水化合物
21 g
纖維
5.9 g
飽和脂肪
16.6 g
鈉
72.7 mg
