難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g Dinkelkörner
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 1 EL Zucker
- 380 g Buttermilch, zimmerwarm
- 300 g Weizenmehl Type 550
- 2 TL Salz
- 1 EL Fenchelsamen
- 50 g Haselnüsse
- 75 g Walnusshälften
- 營養價值
- 每 1 Scheibe
- 卡路里
- 378 kJ / 90 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 3 g
- 纖維
- 1.4 g
替代食譜
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1h 30min
Sesambrot
2h
Karotten-Walnuss-Brot
2h
Dinkel-Körner-Brot
1h 30min
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1h 50min
Körnerbrot
1h 40min
Dunkles Landbrot
3h
Walnussbrot
2小時 40 分
Vollwertbrot
2h 20min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2h 30min
Dinkel-Malz-Brot
1h 40min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1h 30min