難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Weizen
- 150 g Möhren, in Stücken
- 280 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 1 Pck. Sauerteig, flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
- 1 Prise Zucker
- 250 g Weizenmehl Type 405
- 3 TL Salz
- 150 g Haselnüsse
- 營養價值
- 每 1 Scheibe
- 卡路里
- 488 kJ / 117 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 5 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1h 30min
Kürbiskernbrot
3h 30min
Karotten-Walnuss-Brot
2h
Dinkel-Körner-Brot
1h 30min
Sportler-Brot
3小時 50 分
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1h 30min
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1h 50min
Nuss-Buttermilch-Brot
2h
Körnerbrot
1小時 40 分
Walnussbrot
2h 40min
Vollwertbrot
2h 20min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2小時 30 分