難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- Butter zum Einfetten
- 140 g Roggenkörner
- 140 g Weizenkörner
- 500 g Buttermilch
- 1 ½ Pck. Trockenhefe
- 280 g Weizenmehl
- 70 g Sesam
- 70 g Leinsamen
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 200 g Apfelkraut
- 2 TL Salz
- 營養價值
- 每 1 Scheibe
- 卡路里
- 360 kJ / 86 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 2 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1h 30min
Schwarzbrot
3h
Dinkel-Körner-Brot
1h 30min
Schwarzbrot mit Nüssen
3h 15 min
Dinkel-Körner-Brot
2h 50min
Möhren-Nuss-Brot
2h 10min
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1h 50min
Körnerbrot
1h 40min
Vollwertbrot
2h 20min
Dinkel-Malz-Brot
1h 40min
Vollkornklotz
3h 30min
Skandinavisches Roggenbrot
27h