
裝置與配件
Zwiebel-Roggen-Brot
準備 25 分
總金額 4小時
20 Scheiben
食材
-
Zwiebeln halbiert300 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Salz2 ¼ TL
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Roggen300 g
-
Weizenmehl Type 1050300 g
-
Kümmel (非必選)1 EL
-
Sauerteig (Vollkorn- oder Natursauerteig)50 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Honig1 TL
-
Wasser450 g
營養價值 每 1 Scheibe
卡路里
128 kcal /
537 kJ
蛋白質
4 g
脂肪
2 g
碳水化合物
23 g
纖維
3.2 g