
裝置與配件
Bierbrot
準備 10 分
總金額 2小時
16 Scheiben
食材
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Roggenkörner250 g
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Roggenmehl Type 1150 und etwas mehr zum Bemehlen250 g
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Salz1 gestr. EL
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Sauerteig-Extrakt (30 g)1 Pck.
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Bier dunkel, zimmerwarm350 g
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Zuckerrübensirup25 g
營養價值 每 1 Scheibe
卡路里
116 kcal /
486 kJ
蛋白質
3 g
脂肪
0 g
碳水化合物
23 g
纖維
3.9 g