裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Roggen-Dinkel-Brot
準備 20 分
總金額 8小時
18 Scheiben
食材
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Dinkelkörner150 g
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Wasser1650 g
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Honig flüssig10 g
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Roggenmehl Type 1150450 g
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Dinkelmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
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Sauerteig-Extrakt (z.B. von Alnatura)15 g
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Trockenhefe1 Pck.
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Salz (15 g)3 TL
營養價值 每 1 Scheibe
卡路里
162 kcal /
680 kJ
蛋白質
5 g
脂肪
1 g
碳水化合物
31 g
