
裝置與配件
全麥饅頭
準備 20 分
總時間 2小時 50 分
6 塊
食材
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水620 克
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冰糖粉20 克
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乾酵母粉½ 茶匙
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油5 克
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中筋麵粉230 克
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全麥麵粉25 克
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鹽¼ 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 塊
鈉
32.4 mg
蛋白質
5.1 g
卡路里
729.4 kJ /
174.5 kcal
脂肪
1.4 g
纖維
32.4 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
34.8 g