Herzhaft, g’schmackig und mit viel Liebe gemacht: In dieser Rezept-Kollektion dreht sich alles um die Heurigenjause – wie man sie sich beim Buschenschank unter der Laube wünscht.Ob saftiger Kümmelbraten, würziger Liptauer oder knuspriges Bauernbrot – hier findest du alles, was auf ein klassisches Jausenbrettl gehört. Dazu gibt’s feine Aufstriche und natürlich süße Schmankerln wie Topfenstrudel zum Abschluss.
Kürbiskernaufstrich
5 分
Eiaufstrich mit Topfen
10 分
Veganer Liptauer
12小時 10 分
Liptauer
15 分
Apfel-Zwiebel-Schmalz
45 分
Steirischer Käferbohnen-Humus
15 分
Erdäpfelkas mit Rettich
40 分
Käferbohnensalat
35 分
Erdäpfelsalat
1小時
Wurzelgemüsesalat essigsauer eingelegt
1小時 10 分
Salzstangerl
1小時 25 分
Bauernbrot
2小時 20 分
G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln
1小時
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3小時
Blunzen-Erdäpfel-Strudel
1小時 15 分
Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Erdäpfelsalat
3小時 10 分
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
50 分
Apfelstrudel
1小時 20 分
Zwetschkenfleck
1小時 30 分
Waldviertler Mohnschnitten
2小時
Topfenstrudel
2小時 10 分
