Disponible todo el año a precio muy económico, es una de las hortalizas más consumidas en todo el mundo. Con un elevado aporte en fibra es ideal para una cocina diaria deliciosa y saludable.
Berenjenas rellenas con pollo
45 分
Berenjenas rellenas de bacalao
1小時
Berenjenas rellenas de espinacas y atún
50 分
Hojaldres con berenjena
40 分
Tortilla de berenjenas y queso
40 分
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1小時 15 分
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40 分
Berenjenas con salsa de miso
50 分
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50 分
Rollo de pan mediterráneo
3小時
Terrina de pisto con salsa de champiñones
3小時
Curry verde con berenjenas
30 分
