難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Masa
- 400 g de agua
- 15 g de levadura prensada fresca
- 600 g de harina de fuerza
- 15 g de sal
Relleno
- 300 g de berenjenas con piel, en trozos
- 150 g de pimiento rojo en trozos
- 150 g de pimiento verde en trozos
- 150 g de cebolla en trozos
- 3 tomates maduros en cuartos
- 60 g de aceite de oliva
- 2 hojas de laurel secas
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 40 g de alcaparras
- 4 filetes de anchoa en aceite, en trozos pequeños
- 30 g de aceitunas negras sin hueso
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1032 kJ / 247 kcal
- 蛋白質
- 6.5 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 6.8 g
- 纖維
- 3.6 g
替代食譜
Ratatouille (Ratatouille) - Francia
1小時 20 分
Huevos a la florentina
40min
Hojaldres con berenjena
40min
Rollerpizza
1h
Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón
1h 40min
Calzone con pimientos y chorizo
2h
Huevos a la flamenca al vapor para dos
25min
Empanada de alcachofas
1h
Calzone margarita con huevo
2小時 50 分
Coca de pimientos verdes y patatas
1h
Pizzetas de carne con espárragos y huevo
1h 30min
Tronco de pan relleno
2h 15min