
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Sorbete de pepino
- 5 pepinos (con piel y lavados)
- 100 g de azúcar
- 50 g de miel
- 2 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)
- 20 g de vodka
Guarnición
- 40 g de pepino con piel (8 láminas muy finas cortadas longitudinalmente)
- 50 g de azúcar
- 50 g de agua
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 109 kcal / 455 kJ
- 蛋白質
- 0.56 g
- 脂肪
- 0.07 g
- 碳水化合物
- 25.05 g
- 纖維
- 0.6 g
替代食譜
Cava (Gazpacho de manzana)
9小時 10 分
Sorbete de orujo
5 分
Sorbete de tomate
5 分
Áspic de verduras y huevo
4小時
Agua con aroma de apio, limón, jengibre y manzana
5 分
Sorbete dulce de zanahoria
4小時 10 分
Agua con aroma de fresa
15 分
Mocktail de aguacate al tomillo
10 分
Dip de nata y gorgonzola
5 分
Batido de calabaza
2小時
Zanahorias estofadas agridulces
1小時
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
30 分