難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Sorbete de pepino
- 5 pepinos (con piel y lavados)
- 100 g de azúcar
- 50 g de miel
- 2 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)
- 20 g de vodka
Guarnición
- 40 g de pepino con piel (8 láminas muy finas cortadas longitudinalmente)
- 50 g de azúcar
- 50 g de agua
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 455 kJ / 109 kcal
- 蛋白質
- 0.56 g
- 碳水化合物
- 25.05 g
- 脂肪
- 0.07 g
- 纖維
- 0.6 g
替代食譜
Melón con jamón en tempura con gazpacho de melón
30min
Cava (Gazpacho de manzana)
9h 10min
Sorbete de pétalos de rosa
5min
Sorbete de orujo
5min
Sorbete dulce de zanahoria
4小時 10 分
Flan de queso azul para dos
30min
Sopa fría de pepino y remolacha
10min
Crema helada de naranja
9h 20min
Sorbete "Clarita"
12h 5min
Sorbete de mandarinas
5min
Helado de uvas al laurel
7h
Mermelada de tomate
50min