難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Crêpes de maíz dulce
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco
- 250 g de maíz en conserva dulce (escurrido)
- 3 huevos
- 100 g de harina
- 200 g de leche
- 1 cucharada de aceite (y un poco más para engrasar la sartén)
- 2 pellizcos de sal
Relleno
- 500 g de filetes de pescado blanco sin piel (merluza, pescadilla, gallo, etc.), salpimentados
- 50 g de chalota
- 20 g de perejil fresco
- 200 g de vino blanco
- 100 g de caldo de pescado
- 250 g de champiñones frescos (cortados en octavos)
- 30 g de zumo de limón
- 100 g de mantequilla
- 20 g de harina
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 8 tallos de cebollino
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 1174 kJ / 281 kcal
- 蛋白質
- 16.8 g
- 碳水化合物
- 18.8 g
- 脂肪
- 15.3 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Brochetas de tomates secos a la hierbabuena
1小時 15 分
Tosta de palitos de cangrejo y queso gratinada
15 分
Rollitos de nueces y dátiles (sin gluten)
30min
Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos
35min
Dorada rellena de hinojo y manzana a la sidra
45min
Ternera rellena de champiñones y queso azul
1h 10min
Blinis con champiñones y salsa de limón con cebollino
1h
Snack de cacahuetes
50min
Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)
1h 30min
Arroz con gratinado de frutos secos
1h
Mini muffins de salmón y eneldo al vapor
45min
Crumble de brócoli, pollo y almendras
35min