難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 750 g de calabacines pequeños con piel, en rodajas de 1 cm
- 30 g de sal gorda
- 1000 g de vinagre de vino blanco
- 1 cucharadita de ajo granulado
- 3 pellizcos de perejil seco
- 2 pellizcos de menta seca
- 1 cucharadita de orégano seco
- 2 hojas de laurel secas
- 200 - 300 g de aceite de oliva virgen extra
- agua
- 營養價值
- 每 1 tarro
- 卡路里
- 674.9 kcal / 2821.2 kJ
- 蛋白質
- 8 g
- 脂肪
- 50.7 g
- 碳水化合物
- 11.6 g
- 纖維
- 3.8 g
替代食譜
Mermelada agridulce de tomate
30 分
Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)
96小時 20 分
Mermelada de fresas
1小時 5 分
Berenjenas al ajillo
50 分
Castañas en almíbar
2小時
Mermelada de verano
55 分
Conserva de calabacín picante con tomate
1小時 40 分
Sorbete dulce de zanahoria
4小時 10 分
Berenjenas y calabacines marinados
1小時 30 分
Paté de berenjena y pimiento
50 分
Calabacín confitado
40 分
Acelgas en adobillo
40 分