Calabacín encurtido en aceite

Calabacín encurtido en aceite

3.3 7 評分

準備 10 分

總時間 3小時 20 分

2 tarros

食材

750 g de calabacines pequeños con piel, en rodajas de 1 cm
30 g de sal gorda
1000 g de vinagre de vino blanco
1 cucharadita de ajo granulado
3 pellizcos de perejil seco
2 pellizcos de menta seca
1 cucharadita de orégano seco
2 hojas de laurel secas
200 - 300 g de aceite de oliva virgen extra
agua

難易度

簡單

營養價值每 1 tarro

蛋白質 8 g

卡路里 2821.2 kJ / 674.9 kcal

脂肪 50.7 g

纖維 3.8 g

碳水化合物 11.6 g

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