難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de tomates secos
- 400 g de agua
- 1 berenjena con piel, cortada en rodajas de 8 mm
- 1 lámina de masa de hojaldre
- 1 huevo batido para pintar el hojaldre
- 1 cucharada de semillas de sésamo crudas
- 1 - 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de orégano seco
- 100 g de queso cremoso
-
100
g de hojas de espinaca frescas cortadas en juliana
或 100 g de rúcula - 6 - 12 filetes de anchoa en aceite
- 1 queso de cabra en rulo cortado en 6-12 rodajas (非必選)
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 722 kJ / 173 kcal
- 蛋白質
- 2.71 g
- 碳水化合物
- 9.73 g
- 脂肪
- 13.26 g
- 纖維
- 1.08 g
替代食譜
Berenjenas a la parmesana
1h
Berenjenas rellenas de espinacas y atún
50min
Coca de pimientos verdes y patatas
1h
Berenjenas rellenas con huevo
1h
Dumplings de pan con parmesano y tomates secos
1h
Canelones de verdura y mascarpone
1h
Muffins de queso y verduras
35min
Pastel de calabacín con gratinado de piñones
1h 30min
Torta de tomate (Comunidad Valenciana)
1h 40min
Crujientes de espinacas con roquefort
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Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1h
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50min