Pastela de pato con albaricoques y piñones
TM31 TM5 TM6

Pastela de pato con albaricoques y piñones

4.6 (5 評分 )

食材

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
  • 1 ½ - 2 cucharaditas de comino molido
  • 1 cucharada de canela molida (y 1 cucharada más para espolvorear)
  • 1 ½ - 2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
  • 2 cucharaditas de semillas de hinojo
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 600 g de magrets de pato sin piel (en trozos de aprox. 3 cm)
  • 150 g de orejones de albaricoque en cuartos
  • 2 limones (la piel amarilla y el zumo)
  • 80 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 50 g de piñones tostados (y alguno más para decorar)
  • 4 lámina masa filo (aprox. 48 cm x 25 cm)
  • 1 cucharadita de azúcar glas para espolvorear

營養價值
每 1 ración
卡路里
1997 kJ / 477 kcal
蛋白質
37 g
碳水化合物
37 g
脂肪
18 g
纖維
8 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜