難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Patatas cocidas
- 500 g de agua
- 250 g de patatas peladas y en trozos
Espuma de remolacha
- 250 g de remolacha cocida
- ½ cucharadita de sal
- 2 claras de huevo
- 10 g de zumo de limón
Presentación
- 3 arenques en vinagre
- 3 pepinillos en vinagre
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 111 kJ / 27 kcal
- 蛋白質
- 1.76 g
- 碳水化合物
- 3.82 g
- 脂肪
- 0.35 g
- 纖維
- 0.99 g
替代食譜
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Tarrina de fresón y pera
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Tarta de limón (Oriol Balaguer)
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Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
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Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5小時 45 分