難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Patatas cocidas
- 500 g de agua
- 250 g de patatas peladas y en trozos
Espuma de remolacha
- 250 g de remolacha cocida
- ½ cucharadita de sal
- 2 claras de huevo
- 10 g de zumo de limón
Presentación
- 3 arenques en vinagre
- 3 pepinillos en vinagre
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 27 kcal / 111 kJ
- 蛋白質
- 1.76 g
- 脂肪
- 0.35 g
- 碳水化合物
- 3.82 g
- 纖維
- 0.99 g
替代食譜
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 分
Asado de frutos secos
30 分
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 分
Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón
1小時 40 分
Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate
3小時 30 分
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 分
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5小時 45 分
Chutney de higos y bastones de ibérico
1小時 30 分
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 分
Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano
2小時 15 分
Calamares al whisky
45 分
Crema de calabaza con queso azul
30 分