Berenjenas rellenas de espinacas y atún

Berenjenas rellenas de espinacas y atún

4.1 361 評分
準備 20 分
總時間 50 分
4 raciones

食材

  • 2 berenjenas
  • 500 g de agua
  • 3 pellizco de sal
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 300 g de hojas de espinaca frescas
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de maicena
  • 2 latas de atún en aceite escurrido (140 g)
  • 50 g de queso rallado

難易度

簡單


營養價值 每 1 ración

蛋白質 20.2 g
卡路里 1360 kJ / 325 kcal
脂肪 23.44 g
纖維 4.56 g
碳水化合物 8.39 g

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