Berenjenas rellenas de espinacas y atún

Berenjenas rellenas de espinacas y atún

4.0 370 評分

準備 20 分

總時間 50 分

4 raciones

食材

2 berenjenas
500 g de agua
3 pellizco de sal
2 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
300 g de hojas de espinaca frescas
1 pellizco de pimienta molida
2 huevos
1 cucharadita de maicena
2 latas de atún en aceite escurrido (140 g)
50 g de queso rallado

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 20.2 g

卡路里 1360 kJ / 325 kcal

脂肪 23.44 g

纖維 4.56 g

碳水化合物 8.39 g

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