裝置與配件
Tortilla de champiñones al ajillo
準備 15 分
總時間 25 分
4 raciones
食材
-
2 dientes de ajo
-
4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para la sartén)
-
250 g de champiñones frescos laminados
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
4 huevos
-
30 g de queso emmental rallado
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
11.99 g
卡路里
1036 kJ /
248 kcal
脂肪
21.54 g
纖維
1.19 g
碳水化合物
1.49 g
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