
裝置與配件
Tortilla de champiñones al ajillo
準備 15 分
總時間 25 分
4 raciones
食材
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2 dientes de ajo
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4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
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50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para la sartén)
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250 g de champiñones frescos laminados
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1 cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta molida
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4 huevos
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30 g de queso emmental rallado
營養價值 每 1 ración
卡路里
248 kcal /
1036 kJ
蛋白質
11.99 g
脂肪
21.54 g
碳水化合物
1.49 g
纖維
1.19 g