
裝置與配件
Abóbora com risoto
準備 10 分
總時間 1小時 5 分
6 doses
食材
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abóbora (1600 g aprox.)1
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Azeite q.b. p/ pincelar
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sal3 c. chá de
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passas de uva50 g
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vinho branco100 g
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queijo da Ilha80 g
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cebola70 g
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hortelã10 g
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couve-lombarda cortada em juliana70 g
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castanhas descongeladas100 g
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açafrão-da-índia1 c. chá de
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piripíri (非必選)½ c. chá de
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manteiga40 g
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arroz p/ risoto350 g
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água900 g
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caldo de legumes caseiro1 c. chá de
營養價值 每 1 dose
卡路里
448.6 kcal /
1877 kJ
蛋白質
10.6 g
脂肪
10.2 g
碳水化合物
78.7 g
纖維
2.2 g
飽和脂肪
6.4 g
鈉
1419.1 mg