難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 abóbora (1600 g aprox.)
- Azeite q.b. p/ pincelar
- 3 c. chá de sal
- 50 g passas de uva
- 100 g vinho branco
- 80 g queijo da Ilha
- 70 g cebola
- 10 g hortelã
- 70 g couve-lombarda cortada em juliana
- 100 g castanhas descongeladas
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- ½ c. chá de piripíri (非必選)
- 40 g manteiga
- 350 g arroz p/ risoto
- 900 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
或 1 cubo de caldo de legumes
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1877 kJ / 448.6 kcal
- 蛋白質
- 10.6 g
- 碳水化合物
- 78.7 g
- 脂肪
- 10.2 g
- 飽和脂肪
- 6.4 g
- 纖維
- 2.2 g
- 鈉
- 1419.1 mg
替代食譜
Alho-francês à Brás
45min
Macarrão alpino
45min
Fettucine de limão e lentilhas
40min
Tagine de carne, arroz e bolinhos de pistácio a vapor
無評分
Arroz de atum e ovo
1h
Orzo com abóbora e pimento
35min
Tarte tatin de marmelos
1h 20 min
Pastéis de batata com cogumelos
1h
Not bacalhau com natas
30min
Esparguete com alho-francês e camarão
45min
Mojito de cerveja
5min
Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos
40min