難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 300 g d'aubergine, détaillée en cubes
- 200 g de tomates, détaillées en cubes
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 1 pincée de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 5 brins de basilic frais, ciselés
- 10 feuilles de menthe, ciselées
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 pâte brisée maison
- 100 g de fromage de chèvre frais, détaillé en cubes
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1712 kJ / 412 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 25 g
替代食譜
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
1h 45min
Lasagnes aux légumes
1h 15min
Pizza Margherita
2h 10min
Galette de riz aux petits légumes à l'indienne
2h 30min
Mini-calzones végétariennes
2h
Croustillants aux épinards et roquefort
25min
Tartelette aux légumes d'été
50min
Nems de légumes
1h
Boulettes de légumes aux lentilles corail
2h 20min
Petites quiches en bonhomme
1h 15min
Bricks aux légumes et à la tome
1h
Wrap au chèvre
1h 25min