Falafel con salsa allo yogurt di soia

Falafel con salsa allo yogurt di soia

3.2 36 評分

準備 20 分

總時間 55 分

10 pezzi

食材

400 g di ceci in scatola lessati, ben scolati
30 g di scalogno a pezzi (2-3 cm)
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
30 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
½ cucchiaino di paprika dolce
1 - 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
⅓ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato fresco
20 g farina di ceci
2 - 3 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
250 g di yogurt di soia
15 - 20 g di succo di limone preferibilmente biologico, spremuto fresco

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 4.5 g

卡路里 305 kJ / 73 kcal

脂肪 2.1 g

纖維 2.7 g

碳水化合物 9.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

100% vegan 10 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Tofu in crosta di sesamo

20 分

Polpettone di lenticchie (vegan)

2小時

Burger speziati di quinoa e cannellini

45 分

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1小時

Hummus di ceci

9小時 20 分

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20 分

Buns integrali con burger di barbabietole

3小時 40 分

Rosso burger

1小時 35 分

Veg-burger (vegan)

1小時 10 分

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 分

Lenticchie all'indiana

35 分

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 分