Gnocchi verdi alla romana

Gnocchi verdi alla romana

4.6 104 評分

準備 25 分

總時間 1小時 20 分

6 porzioni

食材

40 g di noci sgusciate
70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di spinaci freschi puliti e asciutti
900 g di latte
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata
60 g di burro + q.b.
250 g di semolino di grano
2 tuorli
100 g di Gorgonzola a tocchetti (1-2 cm)

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 20 g

卡路里 2046 kJ / 489 kcal

脂肪 28.4 g

纖維 2.5 g

碳水化合物 40.8 g

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