
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 rametto di prezzemolo fresco le foglie, lavate
- 1 scalogno a pezzi
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
- 300 g di fagioli di soia gialli cotti (vedere consigli)
- 100 g di lenticchie in scatola, scolate (vedere varianti)
- 1 pizzico di coriandolo in polvere
- 20 g di pangrattato + q.b.
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 1 pizzico di sale
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 189 kcal / 791 kJ
- 蛋白質
- 10.5 g
- 脂肪
- 11.4 g
- 碳水化合物
- 11.8 g
- 纖維
- 7.7 g
替代食譜
Burger vegetale con salsa allo yogurt
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Veg-burger (vegan)
1小時 10 分
Burger in agrodolce
1小時 10 分
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
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Polpette di soia
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Burger veg di soia
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Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)
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Polpettone di lenticchie (vegan)
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Mini burger di broccoletti e ceci
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