
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 12 gamberi crudi
- 700 g di pomodoro a metà
- ½ cetriolo senza semi
- 1 peperone rosso
- 2 spicchi di aglio
- 1 cipolla a metà
- 1 mazzetto di basilico fresco + q.b. per guarnire
- 140 g di mollica di pane
- 250 g di brodo di pollame freddo
-
30
g di aceto di Sherry
或 30 g di aceto di vino rosso - 2 - 3 gocce di Tabasco a piacere
- 65 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 250 kcal / 1052 kJ
- 蛋白質
- 13.5 g
- 脂肪
- 12.3 g
- 碳水化合物
- 21.8 g
- 纖維
- 3.7 g
在選集內
替代食譜
Gazpacho con ciliegine di bufala
15 分
Condimento all'arancia e curry
無評分
Granita ai pomodorini con yogurt, sedano e cetrioli
5小時 50 分
Crema di topinambur e tartufo
55 分
Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco
45 分
Gazpacho alle fragole e mandorle
1小時 20 分
Gazpacho feta e cetrioli
1小時 10 分
Gazpacho arancia e carote con chantilly all'aneto
25 分
Gazpacho fragole e pomodoro
2小時 10 分
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30 分
Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)
25 分
Gazpacho
15 分