難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de sementes de cominhos
- 1 c. chá de sementes de mostarda
- 2 c. chá de açafrão-da-índia
- 15 g gengibre ralado
- 1 malagueta vermelha (非必選)
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 30 g óleo
- 10 g coco ralado
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 300 g arroz agulha
- 6 curgetes redondas
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 500 g carne de vaca picada
- 15 g molho de soja
- 150 g natas
- Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
- Avelã torrada q.b. p/ guarnecer
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2636.3 kJ / 630.1 kcal
- 蛋白質
- 21.3 g
- 碳水化合物
- 50.7 g
- 脂肪
- 37.6 g
- 飽和脂肪
- 14.2 g
- 纖維
- 3.6 g
- 鈉
- 621.1 mg
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