Frijoles chiricanos con rabito

Frijoles chiricanos con rabito

無評分

準備 15 分

總時間 2小時 40 分

8 portions

食材

100 g de cebolla en cuartos
50 g de pimiento rojo en trozos
50 g de pimiento verde en trozos
6 dientes de ajo
6 hojas de culantro fresco
60 g de aceite vegetal
200 g de rabito de cerdo ahumado

200 g de costillas de cerdo, ahumadas
300 g de frijoles Chiricanos
1800 g de agua

難易度

中等

營養價值每 1 portion

鈉 34.2 mg

蛋白質 13.7 g

卡路里 1240.7 kJ / 296.5 kcal

脂肪 16.3 g

纖維 6.3 g

飽和脂肪 4.1 g

碳水化合物 25.4 g

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