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Frijoles chiricanos con rabito

Frijoles chiricanos con rabito
無評分
準備 15 分
總時間 2小時 40 分
8 portions
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食材

  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de pimiento rojo en trozos
  • 50 g de pimiento verde en trozos
  • 6 dientes de ajo
  • 6 hojas de culantro fresco
  • 60 g de aceite vegetal
  • 200 g de rabito de cerdo ahumado
    200 g de costillas de cerdo, ahumadas
  • 300 g de frijoles Chiricanos
  • 1800 g de agua

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

鈉 34.2 mg
蛋白質 13.7 g
卡路里 1240.7 kJ / 296.5 kcal
脂肪 16.3 g
纖維 6.3 g
飽和脂肪 4.1 g
碳水化合物 25.4 g

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