裝置與配件
Paella de pollo y marisco XXL
準備 20 分
總時間 1小時
6 raciones
食材
-
12 gambones crudos enteros
-
300 g de almejas frescas
-
agua (para cubrir las almejas)
-
2 cucharaditas de sal
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4 dientes de ajo
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80 g de aceite de oliva
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350 g de anillas de calamar
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400 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos pequeños
-
1 cucharadita de pimentón dulce
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1000 g de agua
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50 g de vino blanco
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1 pastilla de caldo de pescado
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12 mejillones frescos limpios
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60 g de tomate frito estilo casero
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1 cucharadita de colorante alimentario
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500 g de arroz de grano redondo
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
869.4 mg
蛋白質
36.7 g
卡路里
2443 kJ /
584 kcal
脂肪
19.5 g
纖維
1.8 g
飽和脂肪
3.7 g
碳水化合物
65.7 g
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