難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 12 gambones crudos enteros
- 300 g de almejas frescas
- agua (para cubrir las almejas)
- 2 cucharaditas de sal
- 4 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 350 g de anillas de calamar
- 400 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos pequeños
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1000 g de agua
- 50 g de vino blanco
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 12 mejillones frescos limpios
- 60 g de tomate frito estilo casero
- 1 cucharadita de colorante alimentario
- 500 g de arroz de grano redondo
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2443 kJ / 584 kcal
- 蛋白質
- 36.7 g
- 碳水化合物
- 65.7 g
- 脂肪
- 19.5 g
- 飽和脂肪
- 3.7 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 869.4 mg
替代食譜
Paella mixta (Hestan Cue™)
40min
Sopa de mariscos
1h 30min
Pulpo amariscado
1h
Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina
2小時 10 分
Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo
1小時 5 分
Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas
3h
Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas
1小時 40 分
Paella mixta (HESTAN CUE)
40min
Paella
1小時 10 分
Paella mixta rústica
1h
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Paella de marisco
50min