難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g de almejas venus, pequeñas y frescas (ver tip)
- 1 ½ cdas de sal, y un poco más para sazonar
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 70 g de aceite de oliva
- 100 g de cebolla, en trozos
- 30 g de dientes de ajo, pelados
- 1 cda de pan molido
- 100 g de vino blanco
- 100 g de agua
- 50 g de jugo de limón recién exprimido
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1399 kJ / 333 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 19 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 675 mg
替代食譜
Croquetas de jamón serrano
10h
Fumet de pescado y gambas
20min
Macarrones boloñesa
40min
Navajas al ajillo
4小時 40 分
Mejillones al vapor (1000 g)
30min
Champiñones salteados al ajillo
25min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Lasaña boloñesa
2h 30min
Mejillones al vapor (500 g)
20min
Arroz negro con calamares (Hestan Cue™)
40min
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1h 30min
Mejillones con salsa de jitomate
45min