裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Paella mixta rústica
準備 30 分
總時間 1小時
6 raciones
食材
-
de arroz de grano redondo400 g
-
de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm200 g
-
de aceite de oliva80 g
-
de judías verdes planas frescas en trozos de 3 cm200 g
-
dientes de ajo2 - 3
-
de conejo en trozos de 3-4 cm400 g
-
de sepia en trozos de 3 cm300 g
-
de pimentón½ cucharadita
-
de tomate frito estilo casero50 g
-
800 g de aguade caldo de pollo800 g
-
de hebras de azafrán1 - 2 pellizcos
-
de colorante alimentario (非必選)¼ de cucharadita
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
mejillones frescos limpios (aprox. 400 g)12
-
de romero seco1 pellizco
-
100 g de garrofón congeladode garrofón fresco100 g
-
6 cigalas enteras crudasde gambas arroceras crudas150 g
-
limón cortado en 6 gajos1
營養價值 每 1 ración
卡路里
588 kcal /
2458 kJ
蛋白質
38.3 g
脂肪
21 g
碳水化合物
61.9 g
纖維
5.3 g
飽和脂肪
4.6 g
鈉
808.2 mg
