難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de arroz de grano redondo
- 200 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 200 g de judías verdes planas frescas en trozos de 3 cm
- 80 g de aceite de oliva
- 2 - 3 dientes de ajo
- 400 g de conejo en trozos de 3-4 cm
- 300 g de sepia en trozos de 3 cm
- ½ cucharadita de pimentón
- 50 g de tomate frito estilo casero
-
100
g de garrofón fresco
或 100 g de garrofón congelado -
800
g de caldo de pollo
或 800 g de agua - 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- ¼ de cucharadita de colorante alimentario (非必選)
- 1 pellizco de romero seco
- 12 mejillones frescos limpios (aprox. 400 g)
- 1 ½ cucharaditas de sal
-
150
g de gambas arroceras crudas
或 6 cigalas enteras crudas pequeñas - 1 limón cortado en 6 gajos
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2458 kJ / 588 kcal
- 蛋白質
- 38.3 g
- 碳水化合物
- 61.9 g
- 脂肪
- 21 g
- 飽和脂肪
- 4.6 g
- 纖維
- 5.3 g
- 鈉
- 808.2 mg
替代食譜
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