
裝置與配件
Paella (Cocción de arroz)
準備 15 分
總時間 55 分
4 raciones
食材
-
70 g de aceite de oliva
-
1 - 2 dientes de ajo en láminas
-
250 - 300 g de cuartos traseros de conejo en trozos de 3-4 cm
-
250 - 300 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 3-4 cm
-
2 alcachofas frescas limpias y en cuartos
-
100 g de garrofón congelado
-
100 g de judías verdes congeladas
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharadita de pimentón (非必選)
-
2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
-
300 g de arroz de grano redondo
-
550 g de agua
-
1 - 2 cucharaditas de sal
營養價值 每 1 ración
卡路里
625 kcal /
2615 kJ
蛋白質
34 g
脂肪
25.5 g
碳水化合物
65.3 g
纖維
8.8 g
飽和脂肪
5.5 g
鈉
517 mg