裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
也需要
Thermomix® 刀組隔板
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta
準備 30 分
總時間 3小時 45 分
4 raciones
食材
-
60 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla roja, en octavos200 g de cebolla en octavos
-
1000 g de carrilleras de ternera en trozos de 4-5 cm
-
1 pastilla de caldo de carne
-
330 g de cerveza negra
Arroz blanco
-
1 diente de ajo
-
40 g de aceite de oliva
-
800 g de agua
-
400 g de arroz de grano redondo
-
1 cucharadita de sal
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
600.6 mg
蛋白質
85 g
卡路里
3965 kJ /
948 kcal
脂肪
32.1 g
纖維
2.8 g
飽和脂肪
6.2 g
碳水化合物
80 g
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