
裝置與配件
Paella de marisco
準備 35 分
總時間 50 分
6 raciones
食材
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de almejas frescas300 - 400 g
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de sal gorda1 cucharada
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dientes de ajo3 - 4
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de aceite de oliva80 g
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de hebras de azafrán1 - 2 pellizcos
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de calamares frescos limpios y en trozos400 g
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de tomate triturado en conserva100 g
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de pimentón½ cucharadita
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de colorante amarillo (非必選)½ cucharadita
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de fumet de pescado700 g
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de sal1 cucharadita
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de arroz de grano redondo350 g
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de mejillones frescos limpios500 g
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gambones crudos enteros6
營養價值 每 1 ración
卡路里
430 kcal /
1798 kJ
蛋白質
24.3 g
脂肪
16.2 g
碳水化合物
16.8 g
纖維
1.3 g
飽和脂肪
2.8 g
鈉
822.7 mg