Paella mixta

Paella mixta

4.5 53 評分

準備 30 分

總時間 40 分

4 raciones

食材

1 diente de ajo
80 g de pimiento rojo
80 g de pimiento verde
50 g de aceite de oliva
1 contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos
8 anillas de calamar
100 g de tomate triturado en conserva
1 pellizco de colorante amarillo
1 pellizco de hebras de azafrán
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimentón
500 g de caldo de pescado
4 mejillones frescos limpios
4 gambones crudos enteros
8 almejas frescas
200 g de arroz de grano redondo

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 417.1 mg

蛋白質 32.7 g

卡路里 1931 kJ / 462 kcal

脂肪 18.8 g

纖維 1.7 g

飽和脂肪 3.9 g

碳水化合物 40.7 g

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