裝置與配件
Bochechas de vaca em sidra
準備 10 分
總時間 3小時 15 分
6 doses
食材
-
bochechas de vaca cortada em pedaços800 g
-
cebola cortada em pedaços120 g
-
cenoura cortada em pedaços180 g
-
azeite mais q.b. p/ selar10 g
-
bacon curado e fumado100 g
-
manteiga½ c. sopa de
-
Farinha q.b. p/ polvilhar
-
sidra seca750 g
-
tomilho, fresco só as folhas1 pé de
-
folha de louro1
-
sal½ c. chá de
-
pimenta3 pitadas de
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
441.8 mg
蛋白質
31.4 g
卡路里
1528.7 kJ /
365.4 kcal
脂肪
18.3 g
纖維
1.5 g
飽和脂肪
5.9 g
碳水化合物
19.3 g
更多相關食譜
Do Campo - Vaca
5 食譜
葡萄牙
葡萄牙
您可能也會喜歡...
Penne com guisado de frango
10小時
Escalopes de vitela picantes com pimentos
30 分
Frango com molho de limão e arroz
45 分
Guisado de frango com grão e batata-doce
50 分
Frango e legumes da época na frigideira
1小時 20 分
Almôndegas com legumes estufados
45 分
Salsichas frescas com alho-francês e limão
25 分
Salada de frango com quinoa, morangos e molho pesto
30 分
Canja madeirense
1小時
Lasanha de beringela
1小時 10 分
Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas
3小時 25 分
Guisado de grão e linguiça com ovos
50 分