裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
也需要
Thermomix® 刀組隔板
Coelho à transmontana
準備 4小時
總金額 7小時 30 分
6 doses
食材
-
coelho cortado em pedaços pequenos750 g
-
sal2 c. chá de
-
pimenta½ c. chá de
-
dentes de alho2
-
salsa15 g
-
vinho branco200 g
-
azeite10 g
-
presunto em cubos150 g
-
caldo de carne caseiro líquido (ver dica)300 g
-
pimento vermelho cortado em pedaços75 g
-
pimento verde cortado em pedaços75 g
-
tomate em pedaços300 g
-
cenoura cortada em pedaços100 g
-
cebola cortada em lâminas100 g
-
colorau1 c. chá de
-
açafrão-da-índia1 c. chá de
-
amido de milho25 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
營養價值 每 1 dose
卡路里
282 kcal /
1177 kJ
蛋白質
33 g
脂肪
11 g
碳水化合物
9 g
纖維
2 g
