難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Almôndegas
- 40 g pão cortado em pedaços
- 100 g leite
- 40 g queijo parmesão
- 3 pés de salsa, só as folhas
- 1 dente de alho
- 200 g carne de peru picada
- 200 g carne de porco picada
- 2 ovos
- ½ c. chá de orégãos (非必選)
- ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta
Molho de tomate e almôndegas
- 20 g aipo
- 70 g cenoura
- 1 c. chá de piripíri (非必選)
- 90 g cebola
- 40 g azeite
- 1 c. chá de azeite p/ untar
- 400 g polpa de tomate
- 100 g água
- 5 folhas de manjericão
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Arroz
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 20 g azeite
- 200 g arroz basmati
- Folhas de manjericão q.b. p/ guarnecer
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2973.8 kJ / 710.8 kcal
- 蛋白質
- 31.8 g
- 碳水化合物
- 57.5 g
- 脂肪
- 39.8 g
- 飽和脂肪
- 10.5 g
- 纖維
- 3.5 g
- 鈉
- 1530.3 mg
替代食譜
Hambúrgueres com arroz de cenoura e espinafres
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Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete
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Menu pais e filhos: Chili de carne com muffins de milho
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Bases - Brócolos e molho de tomate
2小時 5 分