
裝置與配件
Cozido à portuguesa
準備 15 分
總金額 1小時 35 分
6 doses
食材
-
água1000 g
-
couve-lombarda cortada em pedaços400 g
-
cenoura cortada em palitos350 g
-
batata cortada em pedaços350 g
-
nabo cortado em pedaços250 g
-
Sal q.b.
-
peito de frango cortado em pedaços400 g
-
farinheira120 g
-
chouriço de carne120 g
-
chouriço de sangue120 g
-
tiras de entremeada350 g
-
entrecosto cortado em pedaços400 g
-
carne de vaca cortada em pedaços pequenos450 g
-
orelha de porco cortada em pedaços350 g
-
arroz agulha300 g
營養價值 每 1 dose
卡路里
1317.8 kcal /
5513.8 kJ
蛋白質
77.6 g
脂肪
82.1 g
碳水化合物
63.8 g
纖維
6.4 g
飽和脂肪
29.2 g
鈉
902 mg