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Cauliflower Mash

Cauliflower Mash
3.0 1 評分
準備 10 分
總時間 25 分
4 portion
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食材

  • Parmesan cheese cut into pieces
    30 gram
  • cauliflower floret
    680 gram
  • garlic clove
    2
  • water
    45 gram
  • salt to taste
    ½ teaspoon
  • black pepper, ground to taste
    1 pinch
  • ghee (see Tip)
    1 tablespoon
  • chive, fresh chopped, to garnish

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 445.9 mg
蛋白質 6 g
卡路里 434.9 kJ / 104 kcal
脂肪 5.7 g
纖維 3.5 g
飽和脂肪 3.2 g
碳水化合物 9.3 g

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