跳至主要內容 搜尋

Beef, Ale and Dumpling Stew
無評分
準備 20 分
總時間 1小時 55 分
4 portion
免費註冊

食材

Dumplings
  • Cheddar cheese cut in pieces
    50 gram
  • parsley leaf, fresh
    4 sprig
  • wheat flour
    140 gram
  • butter, unsalted or salted (from cows' milk)
    20 gram
  • baking powder
    1 teaspoon
  • sea salt
    ¼ teaspoon
  • black pepper, ground
    ¼ teaspoon
  • cow milk
    40 gram
  • egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
    1
Stew
  • wheat flour
    70 gram
  • sea salt
    ¾ teaspoon
  • black pepper, ground
    ¾ teaspoon
  • stewing steak cut in pieces (5 cm)
    800 gram
  • olive oil
    45 gram
  • onion quartered
    150 gram
  • beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 teaspoon beef stock paste, crumbled
  • bay leaf, dried
    1
  • thyme leaf, fresh
    4 sprig
  • water
    500 gram
  • ale beer
    500 gram
  • button mushroom, fresh quartered
    150 gram
  • carrot sliced (5 mm)
    100 gram
  • parsley leaf, fresh (非必選) for garnishing

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 56.5 g
卡路里 2994 kJ / 716 kcal
脂肪 31.5 g
碳水化合物 51.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

In Homemade We Trust 30 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

4.5(4)

50 分

Massaman Curry with Jasmine Rice

3.0(11)

1小時

Satay Tofu Kebabs; Massaman Curry with Jasmine Rice

4.0(1)

2小時 20 分

Caprese Frittata

3.9(23)

30 分

Refried beans

4.2(109)

10 分

Provençal tart

3.6(9)

1小時 15 分

Tex-Mex Jacket Potatoes

4.5(49)

9小時 25 分

Tofu Ramen Bowl

4.4(109)

55 分

Cauliflower tacos with chipotle sauce

4.5(205)

3小時 45 分

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

4.2(142)

40 分

Cauliflower and Date Tagine

4.1(88)

55 分

Black bean enchiladas

4.5(333)

1小時 20 分