跳至主要內容 搜尋

Beef, Ale and Dumpling Stew
無評分
準備 20 分
總時間 1小時 55 分
4 portion
免費註冊

食材

Dumplings
  • Cheddar cheese cut in pieces
    50 gram
  • parsley leaf, fresh
    4 sprig
  • wheat flour
    140 gram
  • butter, unsalted or salted (from cows' milk)
    20 gram
  • baking powder
    1 teaspoon
  • sea salt
    ¼ teaspoon
  • black pepper, ground
    ¼ teaspoon
  • cow milk
    40 gram
  • egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
    1
Stew
  • wheat flour
    70 gram
  • sea salt
    ¾ teaspoon
  • black pepper, ground
    ¾ teaspoon
  • stewing steak cut in pieces (5 cm)
    800 gram
  • olive oil
    45 gram
  • onion quartered
    150 gram
  • beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 teaspoon beef stock paste, crumbled
  • bay leaf, dried
    1
  • thyme leaf, fresh
    4 sprig
  • water
    500 gram
  • ale beer
    500 gram
  • button mushroom, fresh quartered
    150 gram
  • carrot sliced (5 mm)
    100 gram
  • parsley leaf, fresh (非必選) for garnishing

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 56.5 g
卡路里 2994 kJ / 716 kcal
脂肪 31.5 g
碳水化合物 51.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

In Homemade We Trust 28 食譜
國際
In Homemade We Trust 30 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Easy Morrocan lamb with couscous

4.8(38)

35 分

Caprese hasselback chicken

4.0(51)

40 分

Thai red chicken curry and rice

4.6(63)

40 分

Coq au vin blanc with mashed potato

4.3(226)

1小時 50 分

Turkey meatballs in dill sauce

4.4(84)

1小時 30 分

South Carolina BBQ Pulled Pork Roll

5.0(1)

7小時 25 分

Char Siu Pork with Rice

4.1(49)

8小時 40 分

Pork fillet with mustard

4.1(48)

35 分

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

4.0(43)

30 分

San bei ji (three cup chicken)

4.4(140)

35 分

Soy Chicken with Bok Choy

4.3(40)

40 分

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

4.4(33)

15 分

 顯示全部
顯示全部