裝置與配件
Wołowina w piwie po flamandzku
準備 25 分
總時間 1小時 45 分
6 porcji
食材
-
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
300 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
-
1000 g wołowiny gulaszowej pokrojonej na 2 cm kawałki
-
1000 g piwa ciemnego bezalkoholowego
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego2 - 3 gałązki tymianku, świeżego
-
2 liście laurowe, suszone
-
20 g brązowego cukru
-
20 g musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 kromka chleba pokrojonego w 1 cm kostkę
-
20 g czerwonego octu winnego
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
37.5 g
卡路里
2252 kJ /
537 kcal
脂肪
23.6 g
纖維
2.1 g
碳水化合物
25.1 g
更多相關食譜
SYCĄCE DANIA
10 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Wołowina w czerwonym winie
2小時 10 分
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1小時
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 分
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30 分
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25 分
Wołowina z pieczarkami
30 分
Zupa cytrynowa z jajkiem (Avgolemono)
1小時 15 分
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1小時 40 分
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2小時
Sauté z cielęciny
1小時 25 分
Królik w sosie "Marengo"
1小時 10 分
Kurczak w winie
1小時 50 分