難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1000 g wołowiny gulaszowej, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 1000 g piwa ciemnego, bezalkoholowego
-
2 - 3
gałązki tymianku, świeżego
或 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 2 liście laurowe, suszone
- 20 g brązowego cukru
- 20 g musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 kromka chleba, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 20 g czerwonego octu winnego
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2252 kJ / 537 kcal
- 蛋白質
- 37.5 g
- 碳水化合物
- 25.1 g
- 脂肪
- 23.6 g
- 纖維
- 2.1 g
替代食譜
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1小時 40 分
Boeuf Stroganow
1小時 10 分
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1h 20min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25 分
Kurczak w winie
1小時 50 分
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25 分
Wołowina w czerwonym winie
2小時 10 分
Wołowina z pieczarkami
30min
Schab z kiszoną kapustą
50 分
Gulasz węgierski z knedlami z bułki
1h 15min