難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 - 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, przekrojonych w poprzek
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 płaska łyżeczka kardamonu, mielonego
- 1 płaska łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki liści kozieradki, suszonych
- ¼ - ½ płaskiej łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 300 g marchewki, pokrojonej w 0,5 cm plastry
- masło, do ułożenia na filetach z piersi kurczaka
- 700 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
- kiełki słonecznika, do dekoracji (opcjonalnie)
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1122 kJ / 268 kcal
- 蛋白質
- 26.4 g
- 碳水化合物
- 24.2 g
- 脂肪
- 8.2 g
- 飽和脂肪
- 2.6 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 505.8 mg
在選集內
替代食譜
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem
2h 45min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35 分
Pulpety w sosie pomidorowym
45 分
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50 分
Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1h 5min
Piersi kurczaka w sosie brzoskwiniowym
1h
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Kotleciki ziołowe w sosie
1h
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55min