難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g masła
- 700 g łopatki cielęcej, bez kości, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 250 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 150 g pomidorów, bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 200 g białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczki tymianku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, drobno pokrojonej
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1525 kJ / 364 kcal
- 蛋白質
- 47.9 g
- 碳水化合物
- 7.6 g
- 脂肪
- 13.1 g
- 纖維
- 2.7 g
替代食譜
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20 min
Kurczak w winie
1h 50min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1h 25min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1h 10min
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2h 45min