難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 szczypta szafranu
- 2 łyżki gorącej wody
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 600 g jagnięciny, łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 200 g wody
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1849 kJ / 441 kcal
- 蛋白質
- 22.7 g
- 碳水化合物
- 20.6 g
- 脂肪
- 30.2 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Gulasz poleszucki
1小時 15 分
Curry z wołowiną
45min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1小時 15 分
Wołowina w czerwonym winie
2小時 10 分
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Gulasz cielęcy
1小時 15 分
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1小時 50 分
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min